Creamy one-pot meal with broccoli and chicken
Delicious food in just a few steps - you absolutely must try this creamy one-pot dish from @15minutenrezepte .
The Original-Profi Collection® from Fissler, developed by professionals for ambitious cooks, offers a versatile range with the right pots and pans for every application. All products are made in Germany and, thanks to their durability and energy efficiency, are designed to be completely sustainable.
Have fun trying it out.
30 min
Total Time
20 min
Cooking Time
10 min
Preperation Time
Ingredients
| Part 1: | |
| 2 | Charlottes |
| 1 tbsp | Sunflower oil |
| 350g | Chicken meat (with bones) |
| Pepper | |
| Dried thyme | |
| 400ml | Vegetable stock |
| Part 2: | |
| 160g | Orzo Pasta |
| 150g | Broccoli, small florets |
| 50ml | cream |
| 150ml | Water |
| 40g | Grated Parmesan |
Instructions
Schritt 1 von 4:
Alle Zutaten Teil 1 in den großen Topf von @fissler_de für 4 Minuten anbraten und mit dem Gemüsefond ablöschen und für 12 Minuten kochen.
Schritt 2 von 4:
Lege das Hähnchenfleisch auf ein Backblech und lass es im Ofen goldbraun werden (Grillfunktion oder Oberhitze).
Schritt 3 von 4:
Füge die Orzo Nudeln, den Brokkoli und 150ml Wasser zu dem Sud und koche alles auf. Nach 10 Minuten gibst du den Parmesan und die Sahne hinzu und lässt es für einige Minuten mitkochen, bis die Nudeln gar sind.
Schritt 4 von 4:
Serviere alles mit frischen Kräutern.
