Penne all'arrabbiata
10 min
Total Time
5 min
Cooking Time
5 min
Preperation Time
Ingredients
| 400g | Pasta |
| 100g | Onions |
| 3 cloves of garlic | |
| 1 | Chilli or 1 tbsp Samba Oelek |
| 1 can | chopped tomatoes |
| 30 g | Tomato paste |
| 1 | Pinch of sugar |
| 800 ml | Vegetable broth |
| A little salt, pepper | |
| Something | Cheese |
Instructions
Schritt 1 von 6:
Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten. Das Tomatenmark dazugeben und rösten.
Schritt 2 von 6:
Chili oder Samba Oelek, Zucker und Tomaten einfüllen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3 von 6:
Die Nudeln und die Gemüsebrühe hinzufügen.
Schritt 4 von 6:
Den Schnellkochtopf mit dem Deckel verschließen. Kochstufe auf 3 stellen. Sobald der gelbe Ring erscheint, die Hitze reduzieren. Wenn der grüne Ring erscheint, beginnt die Garzeit von 5 Minuten.
Schritt 5 von 6:
Den Schnellkochtopf vom Herd nehmen und ihn abdampfen.
Schritt 6 von 6:
Mit Käse servieren.
